Khi bị đau răng, cháo là loại thực phẩm được nhiều người sử dụng nhất nhờ dễ ăn, dễ nuốt mà vẫn cung cấp được các chất dinh dưỡng cần thiết để cơ thể hồi phục. Tuy nhiên, bạn cũng cần lựa chọn món cháo phù hợp với tình trạng răng miệng của mình. Vậy đau răng nên ăn cháo gì thì tốt, hãy cùng chúng tôi tìm hiểu qua bài viết dưới đây.
Vì sao khi bị đau răng thì nên ăn cháo?
Đau răng là hiện tượng người bệnh có thể gặp phải khi mắc các bệnh lý về răng miệng như: Sâu răng, viêm lợi, viêm tủy, viêm nha chu,… Tình trạng này gây ảnh hưởng rất lớn đến sức khỏe răng miệng, làm gia tăng nguy cơ hỏng răng, mất răng vĩnh viễn.
Ngoài việc sử dụng thuốc giảm đau răng, nếu không có chế độ ăn uống phù hợp khi bị đau răng, tình trạng đau nhức có thể kéo dài và nghiêm trọng hơn, khiến người bệnh gặp khó khăn khi ăn nhai, phát âm.
Ăn cháo là lựa chọn được các bác sĩ, chuyên gia dinh dưỡng khuyên dùng cho người bệnh đau răng. Đó là bởi cháo có dạng lỏng, mềm, không gây cọ xát vào nướu, lợi, răng gây đau nhức thêm. Hơn nữa, ngay cả trong trường hợp người bệnh đau răng đến mức không thể nhai được, họ cũng có thể nuốt luôn mà không sợ bị đau bụng do ảnh hưởng hệ tiêu hóa.
Ngoài ra, cháo được làm từ gạo, có chứa hàm lượng tinh bột giúp người bệnh được nạp năng lượng, duy trì trạng thái sức khỏe tốt. Đồng thời, cháo thường được nấu kết hợp từ gạo cùng các loại thịt, rau băm nhỏ, xay nhuyễn nên người bệnh có thể tự do sử dụng nhiều nguyên liệu khác nhau, có được hàm lượng dinh dưỡng cao và duy trì sức khỏe tốt, đẩy nhanh tiến trình hồi phục.
Top 11 loại cháo bổ dưỡng dành cho người đau răng
Nếu bạn đang bị đau răng, bạn có thể tham khảo 11 loại cháo giàu dinh dưỡng, lại dễ thực hiện sau đây.
Cháo sinh thạch cao
Cháo sinh thạch cao là món cháo cực kỳ dễ làm và giàu dinh dưỡng. Thạch cao vốn là một vị thuốc Đông Y có vị ngọt, cay, tính hàn, giúp giải nhiệt, bồi bổ phủ tạng và nâng cao sức đề kháng, giảm bớt cảm giác đau đớn cho người bệnh rất hiệu quả. Vì vậy, khi ăn cháo thạch cao, tình trạng đau nhức răng của bạn sẽ giảm đáng kể.
Chuẩn bị: 70g thạch cao sống, 100g gạo lứt.
Thực hiện:
- Vo sạch gạo 2 lượt, sau đó cho gạo vào nồi đun cùng lượng nước phù hợp.
- Khi gạo đã chín nhừ thành cháo, bạn cho thạch cao vào, hòa tan, nêm nếm gia vị vừa ăn.
- Chia làm nhiều bữa ăn trong ngày, múc cháo ra bát và thưởng thức.
Cháo dạ dày lợn và củ cải
Cháo dạ dày lợn nấu cùng củ cải là món ăn có giá trị dinh dưỡng cao, dạ dày có hàm lượng chất đạm, đường, mỡ, các nguyên tố vi lượng và các vitamin A, B1 và B2 lớn, còn củ cải lại có nhiều vitamin C, canxi, protid,… Vì vậy, khi ăn cháo dạ dày lợn và củ cải, sức đề kháng của người bệnh sẽ được tăng cường, hỗ trợ loại bỏ cơn đau nhức răng nhanh hơn.
Chuẩn bị:
- 100g dạ dày lợn.
- 1 củ cải trắng.
- 100g gạo lứt.
- Gừng, hành và gia vị vừa đủ.
Thực hiện:
- Trước tiên, bạn hãy sơ chế sạch dạ dày lợn cùng nước muối và nước sôi để ngoại.
- Củ cải rửa sạch, thái lát vừa miếng.
- Cho củ cải và dạ dày lợn vào xào cùng hành khô, gừng và gia vị vừa đủ.
- Vo sạch gạo lứt 2 lượt cùng với nước, cho vào nồi, thêm nước rồi nấu chín nhừ.
- Với số lượng cháo có được, bạn chia làm 2 – 3 bữa ăn trong ngày. Khi ăn, hãy trộn cháo cùng dạ dày lợn, củ cải đã xào chín, có thể cho thêm một ít hành tươi thái nhỏ cho thơm và thưởng thức.
Đau răng nên ăn cháo gì? – Cháo cá chép đậu xanh
Cháo cá chép đậu xanh cũng là món ăn giàu dinh dưỡng, rất phù hợp với người đang gặp hiện tượng đau nhức răng. Trong cá chép có chứa nhiều chất tốt cho răng miệng và sức khỏe tổng thể như: Sắt, kali, canxi, mangan, chất béo, photpho, omega 3, omega 6,… Còn đậu xanh cũng sở hữu hàm lượng dinh dưỡng cao như chất xơ, chất đạm, chất béo, canxi, magie,…
Vì vậy, khi ăn cháo cá chép đậu xanh, người bệnh đau răng không chỉ cảm thấy ngon miệng mà xương hàm, răng cũng chắc khỏe hơn, sức đề kháng cao hơn, phục hồi tổn thương nhanh chóng.
Chuẩn bị: 100g gạo tẻ, 100g cá chép, 1 nắm đậu xanh, rau thơm và gia vị vừa đủ.
Thực hiện:
- Cá chép sơ chế sạch sẽ, làm sạch với muối và nước rồi cho vào nồi luộc chín cùng gừng để loại bỏ mùi tanh.
- Tách phần thịt cá, cho vào chảo, thêm ít hành khô rồi xào thơm lên.
- Gạo vo sạch, sau đó cho vào nồi cùng với đỗ xanh, nấu cùng nước luộc cá.
- Khi cháo bắt đầu sôi, cho thêm thịt cá vào hầm nhừ, sau đó chia làm 2 – 3 bữa dùng luôn trong ngày.
Cháo đậu phụ thương nhĩ dành cho người đau răng
Nếu bạn đang băn khoăn “đau răng nên ăn cháo gì” thì cháo đậu phụ thương nhĩ là một sự lựa chọn hoàn hảo. Bởi món ăn này vừa thơm ngon, dễ chế biến, dễ ăn, lại cung cấp nguồn năng lượng dồi dào, giúp răng, nướu chắc khỏe và sức đề kháng tốt hơn.
Từ thời xưa, thương nhĩ đã được coi là vị thuốc quý trong Đông Y, có tác dụng thanh nhiệt, giảm đau, kháng viêm, tiêu sưng hiệu quả. Khi kết hợp cùng đậu phụ sẽ tạo thành một món ăn có hương vị hấp dẫn. Đồng thời cải thiện tình trạng đau nhức răng hiệu quả, an toàn cho người bệnh.
Chuẩn bị: 100g gạo lứt, 25g thương nhĩ tử, 1 bìa đậu.
Thực hiện:
- Cho lượng thương nhĩ tử đã chuẩn bị vào túi vải, bọc kín, cho vào nồi đun sôi cùng với nước.
- Gạo lứt vo sạch, đậu phụ rửa lại cùng nước để loại bỏ hoàn toàn vi khuẩn, bụi bẩn. Sau đó, bạn cho gạo lứt và đậu phụ vào hầm cùng nước thành cháo.
- Bỏ túi vải, cho thương nhĩ tử vào hầm cùng cháo khoảng 15 phút rồi tắt bếp, múc cháo ra bát và thưởng thức.
Cháo hà thủ ô
Hà thủ ô là một dược liệu quý trong Đông Y, có tác dụng nổi trội trong việc làm chậm quá trình lão hóa, tăng cường phục hồi các tế bào bị tổn thương, từ đó làm giảm đau nhức răng, giúp răng, nướu chắc khỏe và sức đề kháng tốt hơn. Vì vậy, nếu bạn đang thắc mắc “đau răng nên ăn cháo gì” thì đừng bỏ qua món cháo hà thủ ô thơm ngon, bổ dưỡng.
Chuẩn bị: 60g gạo lứt, 15g hà thủ ô.
Thực hiện:
- Ngâm hà thủ ô cùng với nước cho mềm rồi cho vào nồi nước đun nhừ, lất phần nước.
- Vo gạo sạch, sau đó cho vào nồi nước hà thủ ô đun lên. Khi sôi, vặn nhỏ lửa để cháo nhừ, nêm nếm gia vị vừa ăn.
- Múc cháo ra bát và thưởng thức, bạn nên ăn khoảng 2 – 3 lần, tình trạng răng đau nhức sẽ được thuyên giảm đáng kể.
Cháo thục địa, huyền sâm
Thục địa, huyền sâm cũng được biết đến là những vị thuốc quý, có tác dụng bổ máu, điều hòa khí huyết, nâng cao sức đề kháng, tiêu độc, tiêu viêm, giảm đau vô cùng hiệu quả. Vì vậy, nếu bạn đang bị đau nhức răng, hãy bổ sung ngay cháo thục địa, huyền sâm trong thực đơn của mình.
Chuẩn bị: 100g gạo lứt, 15g thục địa, 13g huyền sâm.
Thực hiện:
- Rửa sạch thục địa, huyền sâm rồi cho vào nồi, đun sôi cùng với nước cho tới khi thuốc chín nhừ.
- Vo gạo lứt sạch, rồi cho vào nồi hầm cùng thục địa, huyền sâm, nêm nếm gia vị vừa ăn.
- Khi cháo đã chính nhừ, bạn tắt bếp, múc cháo ra bát và thưởng thức.
Cháo sườn
Sườn được biết tới là thực phẩm có chứa hàm lượng canxi, kali, natri cao – Những chất tốt cho sức khỏe răng miệng, giúp răng chắc khỏe. Ngoài ra, sườn còn có chứa nhiều chất dinh dưỡng giúp nâng cao đề kháng như vitamin A, vitamin C, vitamin B. Vì vậy, đừng quên ăn cháo sườn nếu muốn răng khỏe mạnh, hạn chế đau nhức.
Chuẩn bị: 2 bát con gạo tẻ, 1 bát con gạo nếp, 300g sườn, gia vị vừa đủ.
Thực hiện:
- Bạn chặt sườn thành khúc nhỏ, vừa miệng, cho vào nồi nước luộc qua để loại bỏ tạp chất, bụi bẩn rồi vớt sườn ra đĩa.
- Vo gạo nếp, gạo tẻ, đổ gạo và sườn vào nồi, thêm khoảng 2 lít nước rồi đun cho tới khi cháo chín vừa, nêm nêm gia vị rồi thưởng thức.
Cháo chi tử, ngẫu tiết tốt cho người đau răng
Nếu bạn gặp tình trạng răng đau nhức kèm theo hiện tượng chảy máu lợi, viêm nướu thì hãy tham khảo món cháo làm từ chi tử, ngẫu tiết. Đây là những dược liệu quý trong Y học cổ truyền, có tác dụng làm giảm đau, kháng viêm, ngăn ngừa tình trạng đau nhức, chảy máu chăn răng tiếp diễn.
Chuẩn bị: 100g gạo lứt, 15g ngẫu tiết, 10g chi tử.
Thực hiện:
- Chi tử, ngẫu tiết rửa sạch, sau đó cho vào nồi đun nhừ cùng nước, giữ lại phần nước, gạt bỏ bã.
- Vo gạo sạch, sau đó hầm nhừ cùng với nước chi tử, ngẫu tiết, nêm nếm gia vị vừa đủ rồi thưởng thức. Bạn sẽ nhận thấy tình trạng đau nhức răng thuyên giảm rõ rệt sau 2 – 3 ngày.
Đau răng nên ăn cháo gì? – Cháo ngọc trúc
Cháo ngọc trúc là loại cháo có thể dễ dàng chế biến tại nhà, rất hiệu quả trong việc khắc phục tình trạng răng bị sâu và đau nhức. Đó là bởi trong ngọc trúc có chứa các thành phần kháng khuẩn, tiêu diệt các tác nhân gây sâu răng hiệu quả.
Chuẩn bị: 100g gạo lứt, 15g ngọc trúc, 1 thìa cafe dấm.
Thực hiện:
- Bạn cho ngọc trúc và giấm vào nồi, đổ nước, đun sôi rồi vớt bỏ bã ra.
- Vo gạo lứt sạch, sau đó cho vào hầm cùng nước ngọc trúc, nêm nêm gia vị vừa ăn. Khi cháo đã nhừ, bạn tắt bếp và múc ra bát, thưởng thức trong ngày. Cơn đau răng sâu sẽ nhanh chóng thuyên giảm.
Cháo hoa hiên, sinh địa
Hoa hiên, sinh địa là những vị thuốc quý, tốt cho sức khỏe, giúp giảm cơn đau răng nhanh chóng. Ăn cháo hoa hiên kết hợp cùng sinh địa mang đến công dụng thanh nhiệt, giải độc, kháng khuẩn, tiêu viêm, chỉ huyết, loại bỏ các tác nhân gây sâu răng, viêm nướu cho người bệnh.
Chuẩn bị: 100g gạo lứt, 60g liên hoa, 30g ngó sen, 15g sinh địa.
Thực hiện:
- Cho hoa hiên, sinh địa vào nồi, đun cùng 2 lít nước lọc trong vòng 10 – 15 phút, sau đó lọc lấy nước.
- Vo gạo sạch và nấu cùng nước hoa hiên, sinh địa cho đến khi cháo nhừ, nêm nếm gia vị vừa đủ ăn thì tắt bếp, múc ra bát rồi thưởng thức.
Cháo thịt gà, ngải cứu
Cháo thịt gà, ngải cứu là món ăn không còn xa lạ với người Việt, không chỉ vì sự thơm ngon, hấp dẫn mà còn bởi hàm lượng dinh dưỡng lớn trong thịt gà, ngải cứu. Theo các chuyên gia, trong thịt gà có chứa nhiều calo, protein và chất béo giúp cung cấp năng lượng cho người bệnh. Còn ngải cứu lại sở hữu hàm lượng vitamin K, folate dồi dào, giúp kháng khuẩn, cầm máu và ngăn ngừa viêm nhiễm, giúp cải thiện tình trạng đau răng.
Chuẩn bị: 1 chiếc đùi gà ta, 2 nắm gạo tẻ, 1 nắm lá ngải cứu, gia vị tùy chỉnh.
Thực hiện:
- Trước hết, bạn sơ chế gà sạch sẽ, rửa sạch rồi cho vào nồi luộc chín.
- Vo sạch gạo, sau đó cho vào nồi, sử dụng nước luộc gà để hầm cháo.
- Rửa sạch ngải cứu, thái nhỏ, khi cháo chín nhừ, bạn cho ngải cứu vào, nêm nếm gia vị vừa ăn rồi tắt bếp.
Lưu ý khi ăn cháo dành cho người đau răng
Bên cạnh việc tìm hiểu “đau răng nên ăn cháo gì”, bạn cũng cần ghi nhớ một vài lưu ý để ăn cháo đúng cách, giúp hấp thụ tối đa dinh dưỡng trong cháo và tình trạng đau răng được cải thiện nhanh chóng, hiệu quả nhất.
- Nên ăn cháo khi còn ấm, tránh ăn khi cháo nguội bởi lúc đó, cháo sẽ bị trương, gây ảnh hưởng tới vị giác và khả năng hấp thụ chất dinh dưỡng trong cháo sẽ kém hơn. Đồng thời, bạn cũng không nên ăn khi cháo quá nóng bởi nướu có thể bị tổn thương, khiến răng đau hơn.
- Không nên ăn cháo cùng hạt tiêu hoặc nêm cháo quá mặn bởi điều này có thể kích thích các dây thần kinh xung quanh răng, khiến cho răng bị đau nhức, chậm hồi phục hơn.
- Bạn nên ăn đa dạng nhiều loại cháo khác nhau để đảm bảo cơ thể được cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng. Ngoài ra, hãy tích cực bổ sung rau xanh, hoa quả để tăng sức đề kháng, đẩy nhanh quá trình hồi phục răng.
Một lưu ý quan trọng khác, đó là người bệnh cần tiến hành thăm khám, điều trị đau răng càng sớm càng tốt. Nếu không, tình trạng đau răng tái diễn lâu dài sẽ gây ảnh hưởng tới sức khỏe, khả năng ăn nhai, đồng thời dẫn đến nhiều biến chứng nguy hiểm như viêm tủy, lung lay và mất răng.
Hiện nay, Trung tâm Khám và Điều trị Bệnh răng miệng Vidental Care là địa chỉ khám, chữa bệnh răng miệng uy tín, được nhiều khách hàng tin tưởng, tìm đến. Vidental Care có thể đáp ứng nhu cầu điều trị mọi bệnh lý răng miệng từ đơn giản tới phức tạp nhờ:
- Sở hữu đội ngũ chuyên gia, bác sĩ giỏi chuyên môn, giàu kinh nghiệm, từng được tu nghiệp bài bản trong và ngoài nước, có thể thăm khám chính xác và điều trị dứt điểm cơn đau.
- Phòng khám khang trang, sạch đẹp, được đảm bảo vô trùng, ngăn chặn hiện tượng lây nhiễm bệnh chéo giữa các khách hàng.
- Trang thiết bị nha khoa hiện đại, hỗ trợ bác sĩ tiến hành điều trị nhanh chóng, chính xác, hiệu quả.
- Chế độ chăm sóc khách hàng tận tình, chu đáo, giúp khách hàng thoải mái, giảm bớt tối đa lo lắng khi thực hiện điều trị đau răng.
- Chế độ bảo hành, hậu mãi minh bạch, uy tín, rõ ràng, giúp người bệnh an tâm ngay cả khi đã kết thúc quá trình điều trị
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ: 7A Ngách 8/11 Đường Lê Quang Đạo, Mễ Trì, Nam Từ Liêm, Hà Nội.
- Hotline: 0888 298 102.
- Fanpage: https://www.facebook.com/ViDentalCareVN.
- Website: https://videntalcare.com/.
- Chỉ đường: https://www.google.com/maps/place/Trung+T%C3%A2m+Kh%C3%A1m+%26+%C4%90i%E1%BB%81u+Tr%E1%BB%8B+B%E1%BB%87nh+R%C4%83ng+Mi%E1%BB%87ng+-+ViDental+Care/@21.0133547,105.7687886,15z/data=!4m5!3m4!1s0x0:0xdf303f31cfc3d084!8m2!3d21.0133545!4d105.768788?sa=X&hl=vi&ved=2ahUKEwiIxYPz4675AhUXO3AKHerYAIYQ_BJ6BQiPARAe&shorturl=1.
Trên đây là những thông tin giúp người bệnh giải đáp thắc mắc “đau răng nên ăn cháo gì”. Khi bị đau răng, ăn cháo là cách bổ sung năng lượng hiệu quả, giúp ngăn ngừa đau răng tiến triển và người bệnh phục hồi nhanh chóng nhất. Vì vậy, bạn hãy thêm ngay những món cháo kể trên vào thực đơn hàng ngày khi bị đau răng.
Cùng tìm hiểu
