Trà hoa cúc, một thức uống không chỉ ngon miệng mà còn mang đầy đủ giá trị dinh dưỡng, từ lâu đã được biết đến với những hiệu quả tuyệt vời như làm mát gan, hỗ trợ điều trị huyết áp, bảo vệ sức khỏe tim mạch và ngăn ngừa ung thư. Bài viết này sẽ tiếp tục khám phá về trà hoa cúc, từ thông tin cơ bản đến cách sử dụng và tìm mua các sản phẩm chất lượng.
Tìm hiểu trà hoa cúc
Trà hoa cúc là gì?
Trà hoa cúc là một loại trà được làm từ hoa cúc khô hoặc tươi. Hoa cúc được phơi khô hoặc sấy khô để tạo thành thành phẩm cuối cùng là loại trà có màu và hương thơm đặc trưng.
Trà hoa cúc được đánh giá cao với hương vị nhẹ nhàng, dịu mát và được cho là có nhiều lợi ích cho sức khỏe, bao gồm việc làm dịu cơ thể, hỗ trợ tiêu hóa và thư giãn tinh thần. Ngoài ra, nhiều nghiên cứu cũng chỉ ra rằng trà hoa cúc có thể có tác động tích cực đối với sức khỏe tim mạch và hệ thống miễn dịch.
Cách nhận biết trà hoa cúc
Trà hoa cúc có một số đặc điểm đáng chú ý:
- Màu sắc: Thường có màu vàng nhạt đến vàng đậm, tùy vào cách chế biến và loại hoa cúc sử dụng. Màu sắc tự nhiên và không quá đậm.
- Hương vị: Có hương thơm nhẹ nhàng, dịu mát, có thể mang những ghi chú hoa cúc tươi mà không quá mạnh mẽ hay cồn cào.
- Cấu trúc: Trà hoa cúc có các cánh hoa cúc nhỏ, đôi khi có thể nhìn thấy hoặc cảm nhận được phần hoa trong túi trà.
- Thành phần: Đa phần là hoa cúc khô hoặc tươi, có thể được sử dụng đơn lẻ hoặc pha trộn với các loại trà khác.
- Tính dịu nhẹ: Trà hoa cúc thường được biết đến với tính chất làm dịu và thư giãn, thích hợp để uống vào buổi tối hoặc khi cần thư giãn.
Thành phần của trà hoa cúc
Trong hoa cúc chứa đựng các loại vitamin A, B6, B9 và các khoáng chất như sắt, đồng, manga, kali và canxi. Ngoài ra, hoa cúc còn chứa nhiều thành phần có lợi như tinh dầu, tanin, chất nhầy, flavonoid, axit hữu cơ… Tất cả các thành phần này góp phần tạo nên nhiều giá trị sức khỏe quan trọng cho cơ thể con người.
Công dụng của trà hoa cúc
Giúp ngủ ngon và thư giãn
Hương thơm nhẹ của trà hoa cúc thường được sử dụng để thư giãn, giúp xua tan căng thẳng và cải thiện tâm trạng.
Điều hòa đường huyết trong máu
Trà hoa cúc có thể làm giảm lượng đường trong máu ở những người mắc bệnh tiểu đường.
Giảm đau bụng kinh
Theo nghiên cứu, uống trà hoa cúc đều đặn trong vòng một tháng có thể làm giảm cơn đau bụng kinh, họ ít lo lắng và đau bụng hơn khi đến kỳ kinh.
Điều hòa đường huyết trong máu
Trà hoa cúc có thể làm giảm lượng đường trong máu ở những người mắc bệnh tiểu đường. Uống trà hoa cúc thường xuyên có thể ngăn lượng đường trong máu tăng lên. Tuy không thể thay thế cho thuốc chữa bệnh nhưng nó có thể hỗ trợ điều trị và làm giảm biến chứng của bệnh tiểu đường hiệu quả.
Hỗ trợ tiêu hóa
Trà hoa cúc có thể giúp hỗ trợ tiêu hóa và làm dịu dạ dày, giúp giảm các vấn đề như đầy bụng, khó tiêu, và viêm loét dạ dày. Có những nghiên cứu cho thấy trà hoa cúc có thể có tác động tích cực đối với hệ miễn dịch, giúp cơ thể chống lại vi khuẩn và virus.
Phòng ngừa và điều trị ung thư
Chất oxi hoá được tìm thấy trong trà hoa cúc là apigenin có liên quan đến việc giảm tỷ lệ mắc một số loại ung thư, đặc biệt là ung thư vú, đường tiêu hóa, da, tuyến tiền liệt và tử cung
Cách sử dụng trà hoa cúc
Trà hoa cúc cực kì dễ làm. Nếu bạn sử dụng hoa cúc tự trồng thì cần phải nhổ hoa và phơi dưới ánh nắng trong vài ngày. Ngoài ra, bạn có thể mua hoa cúc khô ở những cửa hàng bán thực phẩm.
- Cách chế biến: Đun nước sôi, để nguội trong 1 phút. Thêm 3-6 bông hoa khô vào cốc nước, đợi vài phút để thưởng thức trà hoa cúc.
- Cách uống: Uống sau bữa ăn chính khoảng 20 phút là tốt nhất, giúp hệ tiêu hóa. Uống vào buổi tối có thể giúp an thần và cải thiện giấc ngủ.
Một số lưu ý khi sử dụng trà hoa cúc
Khi sử dụng trà hoa cúc, cần lưu ý một số điều sau:
- Người có tiền sử dị ứng với hoa cúc hoặc các thành phần trong trà cần thận trọng khi sử dụng.
- Trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ cần tránh sử dụng trà hoa cúc do nguy cơ nhiễm bào tử có thể gây ngộ độc.
- Không nên uống quá 3-4 tách trà hoa cúc mỗi ngày. Tuân thủ liều lượng khuyến nghị để tránh tác động phụ không mong muốn.
- Người đang sử dụng thuốc hoặc đang điều trị bệnh nên thảo luận với bác sĩ trước khi sử dụng trà hoa cúc để tránh tương tác không mong muốn với thuốc.
- Chọn trà hoa cúc từ nguồn cung cấp đáng tin cậy, tránh các sản phẩm có chứa hóa chất hoặc tạp chất.
- Tuân theo liều lượng khuyến nghị (thường khoảng 30g hoa cúc pha với 2 lít nước/ngày) để đạt được hiệu quả tốt nhất.
- Sử dụng trà hoa cúc vào thời gian hợp lý, thường là vào buổi tối để giúp thư giãn và cải thiện giấc ngủ.
Địa chỉ mua trà hoa cúc CHẤT LƯỢNG, Sạch - Không thuốc trừ sâu, hóa chất độc hại
Thị trường trà hoa cúc hiện nay đang có sự nhập nhằng về nguồn gốc và chất lượng:
- Nhiều hộ nông dân trồng hoa để trưng, sử dụng thuốc trừ sâu, phân bón cho cây cảnh nhưng lại đem sấy (tự phơi khô) làm trà hoa cúc. Tiềm ẩn nguy cơ tồn dư hóa chất gây ngộ độc.
- Trà hoa cúc nguồn gốc trôi nổi, nhập lậu từ Trung Quốc, không được kiểm định chất lượng, dễ tẩm ướp hóa chất, chất bảo quản gây hại cho cơ thể.
Do vậy, người dùng cần cẩn trọng, chỉ mua trà hoa cúc tại đơn vị uy tín, được chứng nhận an toàn bởi các cơ quan có thẩm quyền. Hiện tại, Trung tâm Dược liệu Quốc gia Vietfarm là địa chỉ nổi danh cung cấp trà hoa Việt chất lượng cho người Việt:
- Trà hoa cúc Vietfarm trồng vườn chuyên canh dược liệu chuẩn GACP - WHO rộng hơn 10ha tại Nghĩa Trai - Hưng Yên. Nơi có điều kiện thổ nhưỡng, khí hậu… lý tưởng để trồng loại cây này.
- Tất cả các hoạt động từ khâu chọn giống, chọn đất trồng, quy trình nuôi trồng sản xuất tới thu hoạch đều có chuyên gia giám sát.
- 100% nuôi trồng hữu cơ, không hóa chất, không thuốc kích thích, sử dụng nước sạch trong tưới tiêu.
- Tuyển chọn hàng loại 1, khi hoa vừa nở, đang hé nụ, đảm bảo hướng vị và giá trị sử dụng tốt nhất.
- Ứng dụng công nghệ sấy lạnh cao cấp nhất Nhật Bản nhằm giữ nguyên sắc, hương và vị trà hoa.
Trà hoa cúc Vietfarm sau sơ chế, sấy khô sẽ được đóng gói cẩn thận, đầy đủ tem, nhãn, mã QR code… chống hàng giả, hàng nhái, đạt chuẩn CO-CQ của Bộ Y Tế, vì vậy người dùng hoàn toàn có thể yên tâm.
Để nhận báo giá Trà hoa cúc Vietfarm hoặc nhận tư vấn cách dùng từ chuyên gia đầu ngành, bạn đọc có thể liên hệ theo cách thức sau:
TRUNG TÂM DƯỢC LIỆU QUỐC GIA VIETFARM
Hotline/ Zalo: 096.171.6466
Cơ sở Hà Nội: Biệt thự B31 ngõ 70 Nguyễn Thị Định, Thanh Xuân
Cơ sở Hồ Chí Minh: 145 Hoa Lan, phường 2, Phú Nhuận
Một số câu hỏi liên quan
Trà hoa cúc mang lại nhiều lợi ích sức khỏe, nhưng chuyên gia khuyến cáo chỉ nên uống tối đa 3 tách mỗi ngày. Để tận dụng tốt nhất, tuân theo tỉ lệ hoa cúc và lượng nước khuyến nghị, 30g hoa cúc pha với 2 lít nước/ngày.
Những người dị ứng với phấn hoa có thể gặp phản ứng với trà hoa cúc do nhiễm phấn từ các loại cây khác. Trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ cần tránh trà hoa cúc do có nguy cơ nhiễm bào tử gây ngộ độc, trong khi những người đang điều trị bệnh hoặc sử dụng thuốc cần tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng sản phẩm này.
Trà hoa cúc có thể uống mọi thời điểm trong ngày. Nhưng nên lưu ý uống sau bữa ăn 30 phút và trước khi ngủ một tiếng để đạt hiệu quả tốt nhất. Ngoài ra, bạn nên sử dụng trà hoa cúc sau khi ăn những món ăn nhiều đạm động vật, nhiều dầu mỡ để hỗ trợ tiêu hóa tốt hơn.