Viêm dạ dày là bệnh lý phổ biến, gây ảnh hưởng nhiều đến sức khỏe người bệnh. Để hạn chế tình trạng bệnh tiến triển, việc ăn uống đúng cách đặc biệt quan trọng. Vậy viêm dạ dày nên ăn gì và kiêng gì? bài viết sau đây sẽ giải đáp chi tiết cho bạn đọc.
Viêm dạ dày nên ăn gì?
Người bị viêm dạ dày nên bổ sung những thực phẩm sau đây:
Thực phẩm chứa chất kháng viêm và chất chống oxy hóa
Chất kháng viêm và chống oxy hóa giúp giảm đau, kháng viêm. Vì vậy, nó đặc biệt tốt cho người bị viêm dạ dày.
Một số thực phẩm chứa nhiều thành phần này là:
- Axit béo Omega – 3: Cá hồi, cá thu, cá mòi, dầu ô liu, các loại hạt như hạnh nhân, óc chó,…
- Polyphenol: có nhiều trong táo, cần tây, chuối, bí đỏ, củ dền, bông cải xanh,…
- Chất xơ có thể lên men: Đậu lăng và các loại đậu khác,
- Curcumin: Có nhiều trong nghệ đen và nghệ vàng giúp giảm đau, kháng viêm cực hiệu quả.
- Beta-carotene: có nhiều trong cà rốt, đu đủ, khoai lang,…
Thực phẩm chứa nhiều chất xơ
Chất xơ giúp tiêu hóa dễ dàng hơn, hỗ trợ trung hòa axit, giảm các triệu chứng bệnh hiệu quả. Một số loại thực phẩm có chất xơ người bệnh viêm dạ dày nên ăn là rau và hoa quả có tính axit thấp, ít đường:
- Bắp cải, cải xoăn, rau bina, súp lơ, mồng tơi, rau dền,….
- Táo, việt quất, bí đỏ, cà rốt,…
Thực phẩm giàu vitamin
Vitamin là thành phần dinh dưỡng thiết yếu, rất cần được bổ sung. Một số loại vitamin phổ biến là:
- Vitamin B: Có trong đậu, ngũ cốc, hạnh nhân, các rau có màu xanh đậm.
- Vitamin E: Có nhiều trong bơ, bí, dầu ô liu, bông cải xanh,…
- Vitamin C: Có nhiều trong ớt chuông, súp lơ trắng, đu đủ, khoai tây,…
Bổ sung thực phẩm giàu đạm
Viêm dạ dày nên ăn gì? Đạm là chất cần thiết cần được bổ sung. Bạn có thể ăn các thực phẩm như:
- Trứng, lòng trắng trứng.
- Thịt gia cầm nạc, cá, hải sản, cá nước lạnh và động vật có vỏ.
Thực phẩm chứa men vi sinh
Các men vi sinh probiotic có thể giúp loại bỏ vi khuẩn HP ra khỏi đường ruột, tăng khả năng tiêu hóa cho dạ dày. Bạn có thể bổ sung chất này qua:
- Sữa chua lên men tự nhiên.
- Mật ong.
- Bánh mì lên men tự nhiên.
- Phô mai (Sử dụng vừa phải, không lạm dụng).
Viêm dạ dày không nên ăn gì?
Ngoài tìm hiểu viêm dạ dày ăn gì, người bệnh cần chú ý cả các thực phẩm cần kiêng. Dưới đây là một số thực phẩm điển hình không tốt cho dạ dày:
- Không uống rượu bia – chất gây kích ứng niêm mạc dạ dày.
- Hạn chế thực phẩm nhiều chất béo, dầu mỡ như kem béo, phô mai béo, đồ chiên xào, thức ăn nhanh.
- Không nên ăn rau sống, thực phẩm sống hoặc tái.
- Nên kiêng hoa quả sấy khô.
- Các loại thức ăn cay nóng, gia vị cay như tiêu, ớt, mù tạt,…
- Thực phẩm chua như dưa chua, cà muối, các loại quả chua như cam, quýt, bưởi,…
- Thực phẩm chứa nhiều đường như bánh kẹo, nước ngọt.
- Thuốc lá đặc biệt có hại nên cần phải tránh xa.
- Tránh sử dụng các thuốc chữa aspirin hoặc ibuprofen.
TỐT NHẤT: Điều trị viêm dạ dày TẬN GỐC bằng bài thuốc Dạ dày Đỗ Minh
Dạ dày Đỗ Minh là bài thuốc nam gia truyền của dòng họ Đỗ Minh, đã có HƠN 150 NĂM ứng dụng. Hiện nay, nếu người bệnh muốn sử dụng thuốc, chỉ có thể liên hệ trực tiếp với Nhà thuốc nam gia truyền Đỗ Minh hoặc đến trực tiếp 2 cơ sở dưới đây:
- Hà Nội: Số 37A ngõ 97 Văn Cao, Liễu Giai, Ba Đình.
- TP Hồ Chí Minh: Số 179 Nguyễn Văn Thương, Phường 25, Quận Bình Thạnh.
Đối với bệnh lý viêm dạ dày, khi sử dụng bài thuốc Dạ dày Đỗ Minh có thể giúp giải quyết tận gốc căn nguyên gây bệnh. Phương thuốc này thẩm thấu, tác động vào sâu dạ dày, giải độc, chống viêm và tiêu diệt vi khuẩn HP (nếu có) giúp tăng cường chức năng của hệ tiêu hóa một cách toàn diện nhất. Để làm tốt điều này, mỗi bệnh nhân khi đến Đỗ Minh Đường sẽ được kê một phác đồ khác nhau, đảm bảo phù hợp với thể trạng và mức độ bệnh nhất.
Thông thường, người bệnh sẽ được kết hợp linh hoạt giữa các bài thuốc nhỏ sau:
- Thuốc bình vị.
- Thuốc trào ngược dạ dày.
- Thuốc viêm loét dạ dày.
- Thuốc giải độc chống viêm,.
Mỗi bài thuốc có một công dụng riêng, tùy vào tình trạng bệnh viêm dạ dày xuất phát từ nguyên nhân nào các lương y nhà thuốc sẽ kết hợp thuốc điều trị cho phù hợp. Theo đó, nếu kết hợp chế độ ăn uống phù hợp, lành mạnh và uống thuốc đều đặn, với trường hợp viêm nhẹ có thể điều trị KHỎI HOÀN TOÀN sau khoảng 1 tháng. Quá trình này sẽ được thể hiện qua các giai đoạn như sau:
- 2 tuần đầu: Thuốc bắt đầu thẩm thấu vào cơ thể, lúc này các triệu chứng chưa thuyên giảm nhiều bởi thuốc mới chỉ đang làm nhiệm vụ thanh nhiệt, giải độc.
- 2 tuần – 1 tháng: Các triệu chứng đau do viêm dạ dày bắt đầu giảm dần, người bệnh thấy dễ chịu hơn, ăn uống ngon miệng và tinh thần thoải mái hơn.
- 1 tháng – hết liệu trình: Sức khỏe dần hồi phục, nguyên nhân gây viêm dạ dày được giải quyết hoàn toàn, thuốc hỗ trợ bồi bổ và tăng cường sức đề kháng để phòng bệnh tái phát trở lại.
BÁO SỨC KHỎE ĐỜI SỐNG: Dạ dày Đỗ Minh là “lối thoát” cho hàng ngàn người bệnh dạ dày lâu năm
Một trong những chìa khóa chính giúp bài thuốc Dạ dày Đỗ Minh có thể điều trị viêm dạ dày hiệu quả chính là ở bảng thành phần. Mỗi bài thuốc nhỏ được phối ngũ từ hơn 10 vị thảo dược khác nhau có chứa hàm lượng kháng sinh thực vật cao với khả năng chống viêm, giảm đau hiệu quả. Các vị thuốc được kết hợp theo TỶ LỆ VÀNG BÍ TRUYỀN của dòng họ Đỗ Minh dựa trên nguyên tắc Quân – Thần – Tá – Sứ của YHCT. Điển hình có thể kể đến các vị như Chè dây, Dạ cẩm, Lá khôi, Cam thảo, Mai mực,…
Thảo dược được nhà thuốc Đỗ Minh Đường tuyển chọn rất kỹ lưỡng, thay vì nhập ngoài thị trường, đơn vị đã tự ươm trồng và phát triển ở vườn dược liệu riêng nên rất SẠCH và AN TOÀN. Nhờ vậy, suốt hơn 150 năm ứng dụng, bài thuốc không gây tác dụng phụ, an toàn tuyệt đối với người bệnh và phù hợp với mọi đối tượng, bao gồm:
- Trẻ em từ 2 tuổi trở lên.
- Phụ nữ đang mang thai hoặc cho con bú.
- Người cao tuổi.
- Người sức đề kháng kém hoặc có bệnh lý nền về gan, thận, huyết áp, tiểu đường,…
Mặc dù là thuốc nam nhưng mọi người có thể yên tâm sử dụng thuốc một cách dễ dàng bởi đã được nhà thuốc hỗ trợ bào chế thành dạng cao và viên hoàn nhỏ gọn, dễ dùng. Thuốc có thể uống trực tiếp, không cần đun sắc và cho khả năng thẩm thấu tốt hơn.
XEM THÊM: Diễn viên Tùng Dương chữa thành công bệnh dạ dày nhờ bài thuốc của Đỗ Minh Đường
Hơn 150 năm ứng dụng, bài thuốc Dạ dày Đỗ Minh đã giúp hàng ngàn người bệnh thoát khỏi cảnh đau dạ dày khó chịu, trong đó đa số đều là những ca bệnh khó, lâu năm. Dưới đây là phản hồi chân thực từ cô Nguyễn Thị Lan đã có hơn 150 năm bị bệnh dạ dày:
Với những ưu điểm trên và thời gian ứng dụng HƠN 150 NĂM, người bệnh viêm dạ dày có thể yên tâm sử dụng bài thuốc này của Đỗ Minh Đường. Đây là phương thuốc ĐỘC QUYỀN của nhà thuốc nên bạn muốn sử dụng, hãy liên hệ trực tiếp để được hỗ trợ tốt nhất:
Tham khảo: Bí quyết chữa khỏi viêm dạ dày bằng ăn uống + dùng thuốc Sơ can Bình vị tán
Giải pháp này đã giúp cho rất nhiều người bệnh thoát khỏi viêm đau dạ dày, tiêu hóa tốt, ăn uống thoải mái mà không cần kiêng khem quá nhiều. Bài thuốc đang được ứng dụng ĐỘC QUYỀN với sự hướng dẫn chuyên biệt từ đội ngũ chuyên gia, bác sĩ tại Trung tâm Thuốc dân tộc.
Tất cả người bệnh sau khi dùng Sơ can Bình vị tán đều khỏi bệnh đúng lộ trình, hết đau, hết viêm loét hoàn toàn, tình trạng trào ngược, nhiễm khuẩn HP cũng được xử lý dứt điểm với lộ trình cực kỳ ngắn gọn (1 – 1,5 tháng, tối đa không quá 3 tháng).
Trong đó, hiệu quả giảm đau, giảm trào ngược và các triệu chứng liên quan có thể thấy rõ ngay sau 7 – 15 ngày đầu tiên.
Tùy theo từng tình trạng viêm dạ dày cụ thể mà bác sĩ sẽ có chỉ định bệnh nhân sử dụng liệu trình điều trị + chế độ ăn uống khoa học, phù hợp nhất. Nhờ đó đảm bảo hiệu quả khỏi bệnh nhanh chóng, toàn diện.
Thông thường, phác đồ sẽ kết hợp từ 2 – 3 chế phẩm trong 5 chế phẩm Sơ can Bình vị tán đặc trị.
Các chế phẩm này đều được bào chế hiện đại, có thành phần hoàn toàn từ thảo dược tự nhiên nên dễ dùng, không tác dụng phụ, kể cả dùng cho những đối tượng đặc biệt như trẻ em, phụ nữ sau sinh, người cao tuổi hoặc bệnh nhân từng dùng đủ loại thuốc nhưng không khỏi,…
Xem chi tiết: Hướng dẫn dùng Sơ can Bình vị tán chữa khỏi viêm đau dạ dày sau 45 ngày
Phản hồi tích cực về Sơ can Bình vị tán được người bệnh chia sẻ rộng rãi, truyền tai nhau tin dùng nhiều.
Không ít người còn sẵn sàng giới thiệu người thân, bạn bè, đưa người thân đến Thuốc dân tộc để thăm khám, điều trị.
Đánh giá về Sơ can Bình vị tán từ nhiều người bệnh
Chất lượng, uy tín của bài thuốc đã được khẳng định rất rõ suốt 13 năm nay. Ngoài giới chuyên môn và người bệnh, Sơ can Bình vị tán cũng nhận được nhiều lời khen “có cánh” từ các trang báo chí nổi tiếng, chương trình VTV2 Vì sức khỏe người Việt.
[Theo dõi: Chương trình VTV2 giới thiệu về Sơ can Bình vị tán]
Với bài thuốc này, viêm đau dạ dày chắc chắn không còn là nỗi lo!
Liên hệ ngay đến Thuốc dân tộc để được tư vấn:
|
Lưu ý trong chế độ ăn
Không chỉ cần biết viêm dạ dày nên ăn gì và kiêng gì. Khi ăn uống, người bệnh cần phải nắm được một số quy tắc sau đây:
- Chỉ ăn đồ mềm, dễ tiêu hóa.
- Ăn đủ bữa trong ngày và ăn theo thời gian phù hợp, không nên để bụng quá đói rồi mới ăn hoặc ăn quá no.
- Khi ăn nên nhai thật chậm và kỹ để quá trình tiêu hóa thức ăn diễn ra trơn tru hơn.
- Hạn chế những căng thẳng và áp lực tinh thần trong cuộc sống.
- Cân bằng giữa làm việc và nghỉ ngơi để giảm căng thẳng lo âu.
Nắm được viêm dạ dày nên ăn gì và kiêng gì chính là cách tốt nhất để bạn cải thiện được chức năng của dạ dày. Hi vọng với những thông tin trên đây, quý vị sẽ biết được cách ăn uống phù hợp và loại bỏ được căn bệnh này sớm. Hãy nhớ, chế độ ăn uống quyết định rất nhiều đến quá trình điều trị bệnh.
Câu hỏi thường gặp
1. Viêm dạ dày có nguy hiểm không?
Viêm dạ dày có thể gây ra nhiều vấn đề sức khỏe nếu không được điều trị kịp thời. Nó có thể dẫn đến tái phát, gây đau rát và khó chịu và gây ra các vấn đề nghiêm trọng hơn như loét dạ dày nếu không được chăm sóc đúng cách. Tuy nhiên, với việc điều trị và chăm sóc đúng đắn, nhiều trường hợp viêm dạ dày có thể kiểm soát và điều trị tốt.
2. Viêm dạ dày bao lâu thì khỏi?
Thời gian để hồi phục hoàn toàn từ viêm dạ dày có thể khác nhau tùy thuộc vào nhiều yếu tố như nguyên nhân gây ra, điều trị, và cách sống của mỗi người. Thông thường, việc điều trị có thể kéo dài từ vài tuần đến vài tháng.
3. Viêm dạ dày khi nào cần đi khám bác sĩ?
Nếu bạn trải qua các triệu chứng như đau buồn nôn, đầy hơi, khó tiêu, hay đau ở vùng dạ dày kéo dài và gây khó khăn trong sinh hoạt hàng ngày, đó có thể là dấu hiệu của viêm dạ dày. Điều quan trọng là nếu bạn gặp những triệu chứng này kéo dài hoặc tái phát thường xuyên, bạn nên đi khám bác sĩ để được kiểm tra và điều trị kịp thời.
Ngày Cập nhật 2:35 PM , 19/03/2025
